DOLCI

mousse al cocco con croccante alla mandorla

bavarese al pistacchio con lamponi

mousse alla gianduja, bavarese a pistacchio,
cremino di pistacchio

crema di ricotta con cuore di fichi bianchi e noci caramellate

mousse al limone con pan di spagna al limoncello

mousse alla gianduja, cioccolato al latte e nocciole caramellate

bavarese alla nocciola di Avella e cuore cremoso al cioccolato con frolla al caco